حلى رمضان

هاااااااااااااااااااااااااي حبيت اقدم لكم
مدام رمضان قريب وحبيت اوضح ان الطبخات اللي كتبتها او بعضها ناقلتها حلوه ومجربه
=ملف طبخات حلو
يلااااااااااااااااا نبدا شمروا ايديك للكتابه على الورق هههههههههه

طبعا اولا حلا عيون




حلى العيون


المقادير :



نصف خليط كيك بيتي كروكر




بسكويت أوريو ..





حبتين جالكسي ..








ملعقتين جوز الهند



خمس حبات بسكويت شاهي مطحون



ظرف دريم ويب



علبة قشطة



صوص الكراميل اسمه " sundae syrup "








وهذي صورته







نبدا بالطبقة الأولى :



نسوي خليط الكيك " نصف المقدار " ونمشي على الطريقة الي بخلف العلبة



نحطها في صينية بايركس وعلى الفرن لما تستوي نطلعها ونخليها تبرد ..



الطبقة الثانية :



نجيب خلاط الكيك ونجمع فيه ..



الجالكسي بعد مانذوبه في حمام مائي



جوز الهند



بسكويت الشاهي المطحون



ظرف الدريب ويب



القشطة


ونحطه على الكيك






الطبقه الثالثة :







نفك حبات الاوريو وناخذ الطبقة الي فيها الكريمة واستخدمي سكين وأنت تفكين



أحسن لك عشان مايخرب البسكويت ولا يتكسر







نرتبه في الصينية ونحط عليه الكراميل









وندخله في الثلاجة من ساعة الى ساعتين



نجي الحين للتقطيع ..



تعرفين علبة البكنج باودر هاتي لك وحده فاضيه وقصيها من الوسط وقطعي فيها الحلى



بس خليك دقيقة شوي عشان يكون شكله مرتب



وهذا هو شكلة النهائي

مشكوره على رد الحلو زيك